¿LE GUSTARÍA SER MIEMBRO DE LA ASOCIACIÓN DE ENÓLOGOS DEL URUGUAY? Los asociados de la AEU, además de recibir el Boletín de Noticias técnicas en su correo electrónico, formarán parte de una asociación que vela por sus intereses profesionales ante las Instituciones Públicas, Privadas y ante la sociedad en general. Siendo miembro de la AEU, [...]
CURSOS DE CAPACITACION EN DEGUSTACION Y ANALISIS SENSORIAL DE VINOS DICTADOS POR LA AEU. Objetivos: Transmitir la cultura de la vid y el vino a la sociedad uruguaya, difundiendo conocimientos en análisis sensorial, dictando cursos en todo el país. Difundir el consumo responsable del vino adoptando conocimientos claves por medio de los sentidos. Capacitar a [...]
30 Oct
Nos encanta que nos contactes Si deseas saber más de nosotros puedes visitarnos o rellenar el formulario de contacto y te contactaremos. Nuestra Dirección es: Parque Tecnológico Canario (La Casona), Dr. Elías Regules y Ruta 67, (Las Piedras – Canelones – Uruguay) 90200. Nombre (requerido) Correo electrónico (requerido) Teléfono (requerido) Asunto Mensaje
29 Oct
La actual comisión directiva El 7de diciembre de 2015 se eligió la actual Comisión Directiva de la Asociación de Enólogos del Uruguay en la asamblea general ordinaria por el periodo 2015-2017 celebrándose en la ciudad de Las Piedras, Canelones con una excelente concurrencia de socios los cuales acompañaron la ocasión. Miembros de la Comisión Directiva: [...]
Los Estatutos de la AEU se encuentran a disposición de los interesados. Estos constituyen las normas de funcionamiento por las cuales se rige la AEU expresando en detalle los fines y objetivos perseguidos por la AEU. Por más información descargue el documento PDF
La Asociación de Enólogos del Uruguay (AEU) tiene como objeto especifico la representación y defensa de la profesión de los enólogos en todo el territorio nacional. Asimismo, pretende colaborar con el sector vitivinícola uruguayo aportando su estructura y sus servicios cuando le sean requeridos en la búsqueda continua del mejoramiento del sector. En el cumplimiento [...]
Actualización de la definición del Enólogo a partir de junio del 2013. En el marco de los objetivos asignados a la OIV, en particular el de contribuir al desarrollo de redes de cursos de formación en el ámbito de la viña y los productos derivados de la vid, la 11.a Asamblea General de la Organización [...]
Asociación de Enólogos del Uruguay como parte de la Unión Internacional de Enólogos. BREVE HISTORIA DE LA UIOE La necesidad de intercambio entre los profesionales de los diversos países en la búsqueda del mejoramiento y el progreso del sector vitivinícola mundial, impulsaron en 1962 a Gabriel Humeau de la Unión Francesa de Enólogos, a evaluar [...]
28 Oct
El nacimiento de la Asociación de Enólogos del Uruguay. La Asociación de Enólogos del Uruguay (AEU) nació el 26 de Octubre de 1964. Su creación fue propiciada por un grupo de entusiastas ex alumnos de la Escuela de Enología de El Colorado, hoy llamada Escuela Superior de Vitivinicultura “Presidente Tomas Berreta” destacando como pioneros a [...]